17
Dic
07

mostaza


No tiene secreto. Tenemos que comprar mostaza fresca y poner en una olla a hervir una parte de mostaza, por una parte de agua. Esto quiere decir, que si ponemos un vaso hasta arriba de mostaza, tenemos que poner también un vaso hasta arriba de agua. En la misma olla, metemos los demás ingredientes que son: por cada parte de mostaza, media parte de azúcar (un poco menos). Es decir, un vaso entero de mostaza fresca, un poco menos de medio vaso de mostaza. También una cuarta parte de vinagre (por cada vaso de mostaza, un cuarto de vaso de vinagre) y una cucharadita de sal.

Una vez esté todo en la olla, se enciende el fuego y se deja cocer unos 5-7 minutos. Si la quieres con tropezones, comer directamente. si preferís algo más fino, lo pasáis por una batidora.

Bon apetit!


4 Responses to “mostaza”


  1. 1 Tallulah*
    19 diciembre 2007 a las 9:02 pm

    que bueno, no sabía que tuvieras esta página de recetas ! como twi y yo somos nulos en la cocina algún día nos serás de gran ayuda jajaja pronto tocará ponerse a aprender a cocinar ! bueno, y sino ya nos invitarás tu para probar estos platos que tienen taaaaaaaaaaaan buena pinta🙂 besikos!

  2. 2 Twi
    20 diciembre 2007 a las 10:37 pm

    Oye, pues me entran ganas de probar todas estas cosas tío… y de que me enseñes, que como dice Tallulah, no tenemos ni idea xDD Mola la pagina y como esta explicado ^^ me ire pasando😛

    Venga! A ver si nos vemos pronto🙂

  3. 3 Rocy
    22 diciembre 2007 a las 3:46 pm

    Si que mola la página si.Muy util,asi que me pasare de vez en cuando.Besos!!

  4. 4 yolanda
    28 diciembre 2007 a las 6:54 pm

    HOLA JAVI Q TAL ESTAS,SOY YOLANDA FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2008.
    ESTAN MUY BIEN TUS RECETAS ENHORABUENA,HARE ALGUN DIA JEJEJEJE.DEW


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